E’ la bevanda più amata al mondo. Spesso è anche al centro di dibattiti riguardo i suoi effetti sulla salute. Recenti studi hanno dato una svolta in positivo a quelli ritenuti in precedenza dei effetti negativi della caffeina.
Bere caffè con moderazione aiuta la pressione sanguigna è stato quindi confermato. Tradizionalmente, si credeva che il caffè potesse aumentarla, ma studi recenti hanno iniziato a sfatare questo mito, suggerendo che il consumo moderato di caffè potrebbe avere effetti benefici.
La ricerca che abbiamo citato, condotta da l’Efsa, ha determinato che 400 mg di caffeina al giorno è la dose corretta per quasi tutti gli individui. Corrispondono alle già consigliate tre tazzine al giorno, e non creano fastidi.. Al contrario, così consumato il caffè da benefici abbassando la pressione sia aortica centrale sia periferica.
In un articolo di Valentina Trogu per Cellulari.it, si legge :” Lo studio è stato condotto su 720 uomini e 783 donne. Si sono confrontati i livelli di pressione sanguigna e le abitudini di consumo del caffè più altri dati clinici”.
Dai dati ottenuti ne esce fuori che il consumo abituale di caffè, in quantità moderate da una a tre tazzine al giorno, non solo non incrementa il rischio di ipertensione, ma potrebbe addirittura contribuire a ridurre la pressione arteriosa.
Questo effetto è stato osservato sia nei consumatori di caffè regolari che in quelli che preferiscono il decaffeinato, suggerendo che altri componenti del caffè, oltre alla caffeina, possano giocare un ruolo chiave.
In conclusione, e per essere totalmente chiari, mentre il caffè può causare un lieve aumento temporaneo della pressione sanguigna subito dopo il consumo, la sua assunzione regolare e moderata sembra essere sicura e potenzialmente vantaggiosa per la pressione arteriosa.
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Speriamo vi abbia fatto piacere leggere quest’articolo su Bere caffè con moderazione aiuta la pressione sanguigna.
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1) https://www.viversano.net/alimentazione/dieta-e-salute/pressione-alta-caffe/.
2) https://www.today.it/benessere/alimentazione/quanti-caffe-bere-abbassare-pressione.html.
3) https://www.comunicaffe.it/il-caffe-abbassa-la-pressione-le-conclusioni-del-nuovo-studio/.
