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Conservare il caffè in frigo. E giusto?

Conservare il caffè in frigo. E giusto?

Spesso dipende anche dalla quantità che se ne usa. Da quanto tempo vi dura quella che comprate. Poi o sia in grani o in polvere, il metodo di conservazione non fa differenza. Va bene per […]

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Modi diversi di bere il caffè nel mondo – parte seconda

Modi diversi di bere il caffè nel mondo – parte seconda

Lo abbiamo già scritto nel primo articolo, l’espresso non è l’unico modo di fare e gustare al mondo. Sarà il più buono per molti ma non per tutti, visto che si può preparare in diversi […]

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Modi diversi di bere il caffè nel mondo – parte prima

Modi diversi di bere il caffè nel mondo – parte prima

E si, mica ovunque vige la legge dell’espresso all’italiana.  In giro per il globo c’è tanto e tanto di diverso. La bevanda più bevuta al mondo la si prepara nelle maniere più disparate. Modi diversi […]

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Ecco le misure dell’Inail e dell’Istituto Superiore di Sanità a tutela di operatori e clienti di bar e ristoranti – seconda parte

Ecco  le misure dell’Inail e dell’Istituto Superiore di Sanità a tutela di operatori e clienti di bar e ristoranti – seconda parte

In questa seconda parte dell’articolo sul tema del titolo. Vi descriveremo le altre regole oltre al distanziamento sociale e all’aerazione e ventilazione dei locali. Ecco  le misure dell’Inail e dell’Istituto Superiore di Sanità a tutela […]

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Ecco le misure dell’Inail e dell’Istituto Superiore di Sanità a tutela di operatori e clienti di bar e ristoranti – prima parte

Ripartire con il rischio ridotto al minimo, il più sicuri possibile. Questo l’obiettivo delle regole stabilite dai due enti per la riapertura di tante attività commerciali. Ecco  le misure dell’Inail e dell’Istituto Superiore di Sanità […]

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I bar verso la riapertura al pubblico dopo la chiusura per il Covid 19. Ecco per loro, qualche consiglio per tornare a essere i principali luoghi di incontro davanti a un buon caffè napoletano

I bar verso la riapertura al pubblico dopo la chiusura per il Covid 19. Ecco per loro, qualche consiglio per tornare a essere i principali luoghi di incontro davanti a un buon caffè napoletano

Dopo la fine del lock down a seguito della pandemia da coronavirus, i bar e i ristoranti torneranno a essere punti di riferimento per la socialità degli italiani? Si. I bar verso la riapertura al […]

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E’ fondamentale la sanificazione dei luoghi di lavoro anche per bar e ristoranti quando apriranno. Ecco il protocollo di sicurezza per convivere con il coronavirus per tutti

E’ fondamentale la sanificazione dei luoghi di lavoro anche per bar e ristoranti quando apriranno. Ecco il protocollo di sicurezza per convivere con il coronavirus  per tutti

A fine aprile, già prima dell’annuncio della fase 2 della pandemia da Coronavirus, è stato aggiornato il “Protocollo condiviso di regolamentazione delle misure per il contrasto e il contenimento della diffusione del virus Covid-19 negli […]

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Caffè diversi da chiedere al bar

Caffè diversi da chiedere al bar

Ve ne suggeriamo qualcuno di nuovo rispetto al solito e frettoloso espresso. Se avete qualche minuto in più da potervi dedicare ogni tanto, scegliete un caffè diverso. Caffè diversi da chiedere al bar ce ne […]

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Come conservare in casa la scorta di caffè fatta in tempi di coronavirus

Come conservare in casa la scorta di caffè fatta in tempi di coronavirus

In un periodo di emergenza sanitaria mondiale, come quello che purtroppo stiamo vivendo, in molti – soprattutto gli italiani in quanto gran bevitori di caffè (in media 6 kg a persona all’anno) – avranno fatto […]

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La ricetta delle crepes ricotta e caffè. Facile e veloce da preparare

La ricetta delle crepes ricotta e caffè. Facile e veloce da preparare

Impiegherete poco per preparare questa ricetta. Non occorre essere dei master chef ma solo occhio alle dosi ed il più è fatto. La ricetta delle crepes ricotta e caffè ha pochi ingredienti e due passaggi […]

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