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Perché usare il caffè in grani anche a casa per la moka

Perché usare il caffè in grani anche a casa per la moka

Il caffè in polvere rende la vita più facile, senza dubbio. Ma prepararsi il caffè con il chicco appena macinato è cosa ben diversa. Perché usare il caffè in grani anche a casa per la […]

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Come macinare il caffè in grani a regola d’arte

Come macinare il caffè in grani a regola d’arte

Macinare il chicco solo quando serve, è la migliore scelta per ottenere un gran caffè. Ne siamo grandi sostenitori. Vi spieghiamo quindi come farlo ad arte a casa. Come macinare il caffè in grani a […]

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Il caffè non è cosa per te! Diceva Eduardo a Concetta. Ecco alcuni errori che si compiono nel fare il caffè

Il caffè non è cosa per te! Diceva Eduardo a Concetta. Ecco alcuni errori che si compiono nel fare il caffè

Anche in Natale in casa Cupiello, del grande maestro nel 1931, al caffè veniva dedicato un piccolo passaggio. Il caffè non è cosa per te diceva il protagonista alla propria moglie. Vi riportiamo qui di […]

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Qualche barzelletta con il caffè protagonista

Qualche barzelletta con il caffè protagonista

Ogni tanto ci piace proporvi qualche battuta sul chicco sperando possa generare almeno un sorriso e rendere piacevole qualche momento di lettura. Qualche barzelletta con il caffè protagonista non è difficile trovarla in rete. Questa […]

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Quale fa più bene il caffè o il tè

Quale fa più bene il caffè o il tè

Entrambe le bevande offrono dei benefici per la salute, ma in una disputa punti a favore e contro, chi vince? Quale fa più bene il caffè o il tè passa per una valutazione delle loro […]

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Shampoo alla caffeina. Quali benefici

Shampoo alla caffeina. Quali benefici

Tra i vari trattamenti ai quali vengono sottoposti i capelli, tra quelli di bellezza, quelli rigeneranti e tra quelli protettivi c’è anche questo. Shampoo alla caffeina. Vediamo assieme cosa abbiamo trovato in rete per capire […]

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I benefici del caffè amaro

I benefici del caffè amaro

E lo sappiamo non sono tanti i bevitori del caffè senza zucchero, ma se tutti sapessero quanto fa più bene assaje, siamo certi che il coffee without sugar avrebbe più seguaci. I benefici del caffè […]

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Il caffè potrebbe aumentare il desiderio sessuale femminile. E’ solo una ipotesi

Il caffè potrebbe aumentare il desiderio sessuale femminile. E’ solo una ipotesi

Tante le ricerche che il mondo universitario svolge sul chicco e quindi sulla caffeina. Tra questi, c’è anche quello che avuto come obiettivo, il risultato scritto nel titolo. Il caffè potrebbe aumentare il desiderio sessuale […]

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I tipi di legna usati nella tostatura del caffè

I tipi di legna usati nella tostatura del caffè

Non sono oramai più tante le torrefazioni che producono il loro caffè a legna. Rispetto alla produzione industriale, è molto più complessa da gestire, ma di indiscussa rilevanza per il prodotto. I tipi di legna […]

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Il caffè tostato a legna è più buono. Ecco perché.

Il caffè tostato a legna è più buono. Ecco perché.

In tanti dibattono sul tema. Meglio la tostatura artigianale o meglio la tostatura industriale? Per noi non c’è alcun dubbio. Il caffè tostato a legna è più buono senza alcun dubbio. E non perché è […]

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