FANTASIA AL GUSTO ITALMOKA
IRISH COFFEE
Preparate il caffè leggermente più lungo.Versate, in un bicchiere alto e caldo, otto parti di caffè, una parte di Whisky irlandese, facendo in modo che i due liquidi non si mescolino fra loro.
Unite la panna leggermente montata e servite senza mescolare
FRENCH COFFEE
Montate leggermente la panna e mettetela in frigorifero.Versate il caffè bollente e addolcitelo con zucchero di canna nel bicchiere caldo.
Unite al caffè il cognac prima riscaldato e, per finire, la panna fredda, in modo che resti separata dagli altri ingredienti.
ITALMOKA al Cioccolato
Preparate il caffè e, a parte, una stessa quantità di cioccolata, zuccheratela, mescolate i due ingredienti e fate raffreddare.
Versate in bicchieri alti una quantità di rum a piacere, unite la bevanda e qualche chicco di caffè.
ITALMOKA al Rhum
Versate in un mixer: una tazzina di caffè due cucchiai di zucchero di canna, una scorza di limone, ghiaccio tritato e poche gocce di liquore alla vaniglia.Frullate il tutto e servite ben freddo.
ITALMOKA Shakerato
Versare in un miscelatore una tazzina di caffè, due cucchiai di zucchero e del ghiaccio tritato.
Frullate il tutto e versatelo in un bicchiere a calice.
ITALMOKA Profumato
Preparate un espresso molto concetrato, zuccheratelo e fatelo raffreddare.
Versatelo in un bicchiere alto o se preparato in quantità maggiore, in una caraffa con ghiaccio,
foglie di menta e chiodi di garofano secondo l’intensità del profumo che si vuol dare.